Gerçek Pralin (Fransız Pralin)

Fransız Pralini olarak geçen ve tatlı sektörünün oluşmasının ve gelişmesinin temel taşı olan bu tarihi ürünün reçetesi çok basittir. “1/3 kavrulmuş fındık, 1/3 kavrulmuş badem, 1/3 karamelize şeker” Buna rağmen bu ürünü evde denediğinizde kavurma ve sonrasında öğütme işlemlerini bu şekilde yapabilmek ev tipi ekipman ile pek mümkün değildir. Bu ürün ile yapabilecekleriniz ise sizi ve sevdiklerinizi şaşırtacaktır tabi kaşıklayarak bitirmezseniz…